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原来各地人都有一款执念小吃,一辈子也忘不掉,你中招了吗?


发布日期:2024-02-21 06:57    点击次数:183

文/原点科普

编辑/原点科普

万万没想到,原来各地人都有一款执念小吃,这是刻在骨子里的味道,一辈子也忘不掉。

柳州人痴迷螺蛳粉,虽然不见得顿顿吃,但已经成为了一种乡愁记忆,裤裆着火--当然了,螺蛳粉也是一个饱受争议的美食,就像网友总结的那样,吃螺蛳粉好比一个痴情女子爱上一个男子,一旦爱上便会彻底沦陷,正应了那句话,吃螺蛳粉只有零次和无数次。

武汉人钟情热干面,每天过早不来一碗,那是浑身不自在,热干面是武汉早餐界的扛把子,狂甩豆浆油条几条街,不吹不黑,武汉人不能失去热干面,就像西方不能失去耶路撒冷。

河南人偏爱胡辣汤,尤其在寒冷的冬天,喝上一碗暖心又暖胃,河南的胡辣汤分为三个流派,分别是逍遥镇、北舞渡和开封胡辣汤,三者各有千秋,都令河南人不能自拔,再配上咸香可口的水煎包,吃起来带劲又过瘾。

北京人的最爱当属卤煮火烧,其食材是二师兄的猪下水,主打一个重口味,有些人表示吃不惯,有些人就爱这股子窜味儿,你属于哪一类?

兰州人离不开这碗拥有姓名的牛肉面,是的你没有猜错,它就是风靡全国的天下第一面兰州牛肉面,外地人根本想象不到,兰州人对牛肉面的热爱程度,用四个字形容就是嗜面如命,用八个字形容就是,一面之缘终生难忘。

四川人为之疯狂的,非麻辣兔头莫属,火锅都得靠边站,当地流传一句话,没有一只兔子可以完整离开四川,外地人直呼伤不起,一想到兔头的面目狰狞,差点就原地关机了。

云南人忘不掉的是土豆洋芋马铃薯,此情此景,不禁想吟诗一首,米线诚可贵,蘸水价更高,若为洋芋故,二者皆可抛,值得一提的是炸洋芋,它是每个云南娃儿时的梦想,吃洋芋长子弟,就靠这口来续命了。

天津人的一天从一套煎饼果子开始,常言道“一天之计在于晨”,而天津人的一天之计在于煎饼果子,不夸张的说,能把天津人五点就叫醒的不是闹钟,而是嘎嘎香的煎饼果子。

说到这里,各地网友发现自家也有一款执念小吃,西安有羊肉泡馍,重庆有酸辣粉,太原有羊杂割,长沙有臭豆腐,保定有驴肉火烧,不懂就问,你的家乡有什么执念小吃呢?

天津人胡辣汤煎饼果子热干面螺蛳粉发布于:山东省声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

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